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防城精制糖“葡聚糖酶在制糖清净工艺中的应用研究”科技项目顺利通过自治区级现场验收

日期:2014-03-05 16:26:38    来源:防城精制糖

    2月26日,广西糖业生产力促进中心主任黄健泉率专家组到防城精制糖公司对该公司与广州甘蔗糖业研究所等单位联合承担的“葡聚糖酶在制糖清净工艺中的应用研究”项目进行现场验收。
    专家查定组在听取了项目工作情况汇报后,深入现场查看了整个生产应用过程和生产原始记录,并抽取样品进行分析。专家组高度赞扬了该项目以具有自主知识产权的新型酶制剂α-葡聚糖酶基因工程菌及其规模化的发酵技术,进行5000L规模的α-葡聚糖酶发酵生产,结合先进的膜集成分离技术,形成一整套的成熟生产工艺,大幅度降低酶制剂的生产成本,对促进传统制糖澄清工艺发展有指导意义。最后,专家组一致认为该项目顺利完成合同规定的研究任务和考核指标,同意通过验收。
    广西科学技术厅成果处副处长吴坚新、区局科技产业处副处长黄兑武、糖业集团副总经理马步陪同出席现场查定专家会。(蓝荣俊 杨华)